雪
本日の香家では生憎の雪でなかなか外に出たくないですね、、お店は元気に営業しております。雪によって...
石垣鯛のしゃぶしゃぶ
本日の夜の香家では白身の上品な鮮魚入れとります🐟アオナに、アコウ、カサゴ、石垣鯛です。石垣...
セコガニの塩茹で
本日の香家ではこの時期美味しいセコガニ、ヒラツメガニ仕入れてます🦀あんまり数はないので無く...
渡蟹の甲羅蒸し
本日の香家では渡蟹の甲羅ほぐし蒸し。ウニとイクラと共にをご紹介🦀渡蟹を足から爪、味噌も全部...
アジのなめろう
本日の香家ではアジのなめろうをご用意してます。脂が乗ったアジをたたいて、生姜、ネギ、味噌、白胡麻...